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肉吃腻了,换换它!大叔教你平菇炒鸡蛋,香气扑鼻,非

2020-09-17 04:23      点击次数:

还有更多美食等你呢~ 1、不确定盐量的同学,可以用筷子沾点来尝尝; 1、首先把新鲜的平菇清洗干净,平菇撕成条,并挤干在清洗时吸进去的水分,三个鸡蛋搅拌均匀; 下方留言处可以分享你们喜欢的美食哦~吃完记得回来点个赞哦! 豆腐好吃不会做?大叔教你炸豆

还有更多美食等你呢~

1、不确定盐量的同学,可以用筷子沾点来尝尝;

1、首先把新鲜的平菇清洗干净,平菇撕成条,并挤干在清洗时吸进去的水分,三个鸡蛋搅拌均匀;

下方留言处可以分享你们喜欢的美食哦~吃完记得回来点个赞哦!

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3、最后锅里剩余的油,用来爆香姜后,再倒入平菇翻炒,待平菇被煎炒的柔软,蕴含在里面的汤汁被热量蒸发出来铺满锅底时,倒入炒好的鸡蛋,用锅铲把鸡蛋捣碎成大块状,再翻炒起锅前,撒一把葱花,放小半勺盐和均匀后盛盘上桌开吃啦~

平菇炒鸡蛋,十分家常。除了盐不需要添加任何一样调料。看了菜名自己随性发挥,怎么炒出来都好吃。不过要追求完美的话,这道菜只有一个奥义就是火候。话不多说,今天大叔下厨房教你做平菇炒鸡蛋,希望你吃得开心~

大叔小提示

2、然后油热后倒入鸡蛋,一定等鸡蛋外层基本熟透后才翻面,如此炒的鸡蛋才会散发出成熟而辉煌的蛋香,鸡蛋翻面,稍微煎一下就可出锅;

2、除了平菇以外,其它的食用菌(金针菇、凤尾菇、白灵菇、滑菇等等)都可以采用上面的做法,大家可以根据时令,就地取材,兼具营养和美味。

香气扑鼻,简单易学的平菇炒鸡蛋就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~

平菇、鸡蛋、葱花、姜丝

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